A B komplex vitamincsalád

A B vitamincsaládot együttesen B komplexnek hívjuk. Tagjai a B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B8, B9, B10, B12. Együttesen fordulnak elő az élelmiszerekben, soha nem egyesével. Ahol az egyik fajta jelen van, ott előfordul a család többi tagja is. Hatásukat is sokkal jobban kifejtik egymás társaságában, és felszívódásuk is jobb, mintha önállóan kellene tevékenykedniük.

Vannak olyan élelmiszerek, amikben az egyik vagy a másik B vitamin túlsúlyban van. Van azonban pár élelmiszer, amiben az összes B vitamin egyszerre van jelen. Ilyenek a gabonafélék, a saláta, a spirulina és a sörélesztő.

Miben segíti a szervezetet?

A B vitaminok fontos szerepet játszanak az idegrendszer megfelelő működésében, a haj, a bőr és a körmök egészséges állapotának fenntartásában. Javítják, illetve fokozzák az emésztőrendszer működését, segítik a májműködést, így részt vesznek a szervezet méregtelenítésében és részt vesznek az izomzat felépítésében és működésében.

Hiánybetegségei:

Ha a szervezet nem jut elég B vitaminhoz, az a sejtek pusztulását, a haj őszülését, kihullását, látásunk romlását, és kisebb idegrendszeri károkat idézhet elő. Sokszor a rossz közérzet, a depresszió hátterében is a B vitamin hiánya áll.

A B1 vitamin vagy tiamin

Fő feladata az idegrendszer karbantartása. A tiamin segíti szervezetünknek lebontani a szénhidrátot, a cukrot, és a keményítőt. Segítségével alakítjuk át a szénhidrátokat glükózzá, ami agyunk fő energiaforrása. Emellett a tiamin a szív izmainak megfelelő működéséért felelős.

Kinek van szüksége plusz B vitamin bevitelre?

Aki dohányzik, iszik, sok cukrot fogyaszt, terhes vagy szoptatós kismama. Aki fogamzásgátló tablettákat szed, stresszes életmódot folytat, beteg vagy műtét utáni lábadozás időszakában van.

Aki fáradtnak és levertnek érzi magát, nehezen tud koncentrálni, depresszióra hajlamos, stresszes életmódot folytat.

Túladagolható-e a B1 vitamin?

Nem.  Szervezetünk nem tárolja el. Mivel vízben oldódik, a fölösleg a vizelettel távozik a szervezetből, ezért rendszeres pótlásáról is gondoskodnunk kell!
                                     

Miben található?

Teljes kiőrlésű gabonafélék, sertéshús, burgonya, tej, sörélesztő, földimogyoró, zabli
szt, korpa, hántolatlan rizs, és a zöld színű növények pl. saláta, zöldborsó.

Javasolt napi mennyisége:

50 mg

A B1 vitamin ellenségei:

A túlzott cukor illetve édesség fogyasztás, a túlzott kávé és/vagy teafogyasztás, alkohol, stressz. Ami tönkreteszi a B1 vitamint: sütés, főzés, tartósítás, víz, ösztrogének.