Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Bögrés orgonaszörp.

Orgonaszörpöt készítettem.

Több recepten is átrágtam magam, majd szokásomhoz híven az ízlésemhez, ízvilágomhoz “szabtam” 🙂

Bögrés orgonaszörp.

Hozzávalók:

  • 2 bögre orgonavirág (csak a virág, zöld nélkül);

  • 1 bögre cukor;

  • 1 bögre víz;

  • fél citrom kifacsart leve.

Bögrés orgonaszörp.
Bögrés orgonaszörp.

Én ennek az alapadagnak a négyszeresét vettem, abból készítettem el az orgonaszörpöt az alábbiak szerint:

Bögrés orgonaszörp.

A 4 bögre cukorból és a 4 bögre vízből szirupot főztem. Amikor az kész lett, lezártam alatta a gázt. Beletettem a 8 bögre orgonavirágot és letakartam a fedővel. Kifacsartam a két citrom levét, és a főzethez borítottam. Kicsit kevertem rajta, majd lefedve hűlni, állni hagytam. Másnap szűrtem le (kb. 20 óra múlva), a kiázott virágokból is alaposan kinyomkodtam a levet.

             Bögrés orgonaszörp.Bögrés orgonaszörp.

Az eredmény nagyon finom lett! Kislányommal mindketten egész nap “rájártunk”. (Töredelmesen bevallom, hogy én a kóstolással nem bírtam kivárni a másnapot, megkóstoltam miután kihűlt. :)) Mivel friss fogyasztásra szánom, ezért nem tettem bele tartósítószert. Ha hónapokkal későbbre vagy télre is eltennék belőle, akkor egy kevés tartósítószert tettem volna a tetejére, mivel szűrés után már semmiképpen sem akartam újból felforralni, ami esélyt adott volna a szárazdunszthoz. Amire elfogy, pedig kész lesz a citromfűszörpöm.

Tudtad, hogy az orgona virága nagyon finom nyersen is? És nemcsak a saláták ízét színesíti, hanem szemet gyönyörködtető látvány is.

A közönséges orgona (Syringa) ma már szinte minden kertet ékesít így tavasszal. Sövénynövényként is gyakran alkalmazzák. Törökországból került Európába a 16. században. Elsőként Bécsbe. Az akkor még féltett kincs a 19. század végén már minden udvarban, portán fellelhető volt. Ma újra reneszánszát éli.

Legegyszerűbb szaporítási módja a sarjak átültetése. Metszéssel tetszőlegesen alakíthatjuk a magasságát és a formáját. Legszebben akkor virágzik, ha az un. váltómetszést alkalmazzuk rajta. Ez azt jelenti, hogy villás elágazásánál, az egyik ágat rövidre, a másikat hosszabbra metsszük. Következő évben, pedig fordítva. Adott évben a rövidebbre vágott hajtásokat, a hosszabbra hagyott, pedig virágokat hoz majd. Így biztosíthatjuk a folyamatos virágzást.

Mindenkinek szép napot és örömteli szörpfőzést kívánok! 🙂

Fabriczius Éva

A cikkíró webáruháza:

Webáruházam: www.alegjobb.egeszsegeskave.hu/termekek

Méregtelenítés

Segítség, kövér vagyok! Nincs olyan nő, aki elégedett lenne az alakjával, ha arról van szó, hogy fel kell venni a tavalyi bikinit vagy fürdőruhát, és ki kell menni a strandra. A legtöbben ilyenkor őrült fogyózásba kezdenek, és ócsárolják...

bővebben

Mit érdemes tudni a B4 vitaminról?

A B4 vitamint más néven folsavnak vagy adeninnek nevezzük.  A B vitamin család többi tagjához hasonlóan vízben oldódik. A fölösleget a máj tárolja, illetve a B12 vitamin segítségével noradrenalin képződik belőle. Miben segíti a szervezetet?  Fő...

bővebben

Csodaszer, ami mindenre jó

Csodaszer, ami mindenre jó Lehetséges, hogy megdőlt az állítás, miszerint nincs olyan csodaszer, ami mindenre jó? Ha elmész az orvoshoz egy torokfájással, felír egyfajta gyógyszert. Ha gyomorbántalmaid vannak, akkor egy másikat. Ha allergiás...

bővebben

A betegség ára

A betegség ára 35 milliárd forint   Megdöbbentő cikket olvastam a napokban arról, hogy a magyarok milyen irdatlan nagy összegeket költenek gyógyszerre. A cikk szerint 2016-ban havi szinten 10.000.000.000 azaz tízmilliárd forintot költöttünk...

bővebben

Mit érdemes tudni a B3 vitaminról?

  A B3 vitamin más néven a niacin kétféleképpen jelenik meg a természetben: nikotinamidként és nikotinsavként. Vízben oldódik, a vesén keresztül (a vizelettel) ürül ki a szervezetből, ezért pótlásáról rendszeresen gondoskodnunk kell. Felszívódása a gyomorban...

bővebben

Mit érdemes tudni a B2 vitaminról

  Mit érdemes tudni a B2 vitaminról? B2 vitamin, más néven riboflavin a B vitamin család tagja. Vízben oldódik, a vesén keresztül (a vizelettel) ürül ki a szervezetből, ezért pótlásáról rendszeresen gondoskodnunk kell. Miben segíti a...

bővebben

Mit érdemes tudni az A-vitaminról?

Az A-vitamin Másik nevén: retinol vagy axeroftol. A-vitamin: zsírban oldódó vitaminok közé sorolható. Szervezetünk elraktározza, tehát nem kell naponta gondoskodnunk a beviteléről. Számos anyagcsere folyamatban szerepet játszik. Szükséges...

bővebben

Spirulina – Melyiket válasszuk?

Spirulina - Melyiket válasszuk? Egyre több egészségesen táplálkozó embertársunk tudja, hogy mi az a kék-zöld alga, vagy másik nevén a spirulina. Gyógynövényboltokban, drogériákban és gyógyszertárakban is lehet találkozni spirulina...

bővebben

Gyógyítás hagymafélékkel

Gyógyítás hagymafélékkel A vöröshagyma és a fokhagyma nem hiányozhat egyetlen magyar konyhából, háztartásból sem. A legerősebb baktériumölők közé tartoznak. A hagymafélék között a legismertebbek és leggyakrabban használtak. A népi gyógyászat is...

bővebben

A minőségi étrend fontossága

A minőségi étrend fontossága 5 ok, amiért létfontosságú minőségi étrend-kiegészítőt szednünk a XXI. században Az utóbbi években egyre nagyobb szerepet kapnak táplálkozásunkban az étrend-kiegészítők. Örvendetes módon egyre több ember odafigyel a...

bővebben

Vérnyomásmérés – helyesen

Vérnyomásmérés - helyesen A Magyar Hypertonia Társaság ajánlásai alapján     A szabályok a következők: Egyetlen vérnyomásmérés alapján senkit sem szabad magas vérnyomásos betegnek minősíteni! Mielőtt megmérjük a vérnyomást, meg kell győződnünk...

bővebben

Ganoterápiás szeminárium Bécsben

Ganoterápiás szeminárium 2013. szeptember 15, Bécs, Millennium City Ganoterápiás szakszeminárium, Jane Yau malajziai ganoterapeuta vezetésével. Már reggel rosszul indult a dolog, mert Jane meg volt fázva, és alig volt hangja. Még viccelődtünk...

bővebben

Bizalom kérdése

Bizalom kérdése Számodra ki a hiteles?     A bizalom nagyon fontos, ez tény. Te bízol a gyógyszerekben? Szíved joga, nem kívánlak ettől eltántorítani, de tedd próbára a hitedet. Gondolkozz el a következőkön! Gyógyszerek kutatni, és gyártani,...

bővebben

Mellékhatások

Mellékhatások Egy döbbenetes lista egy gyógyszer mellékhatásairól.   Véletlenül a kezembe akadt a régi gyógyszerem használati útmutatója, amit magas vérnyomásra szedtem. Kiírtam belőle azokat a mellékhatásokat, amiknek az előfordulási esélye...

bővebben

Étrend kiegészítő vagy gyógyszer?

Étrend kiegészítő vagy gyógyszer? Előbb-utóbb törzsvásárló leszel, de nem mindegy hol. 5 éve még nem tudtam, mi az az étrend kiegészítő, de egy ideje arra jöttem rá, hogy három választásunk van az életben. Fiatalon meghalunk, ezért nincs elég...

bővebben

Csökken a tápanyag

Drasztikusan csökken az élelmiszernövények tápanyag tartalma! Már a paprika sem a régi Ha azon kevesek közé tartozol, akik nem csak húson, és szénhidráton él, hanem sok zöldséget és gyümölcsöt is fogyaszt, azt gondolod, hogy elégedetten...

bővebben

A lehetetlen

A lehetetlen Gondolatok egy film kapcsán   A napokban néztem a fenti filmet. Hihetetlen, hogy egy ilyen természeti katasztrófa után mennyi törmelék, és piszok van mindenütt. A túlélők mezítláb lépkednek a sárban, mit sem tudva arról, hogy...

bővebben

Újévi fogadalmak

Újévi fogadalmak BÚÉK 2013   Miért hisszük, hogy amiről nem veszünk tudomást, az nincs? Mi a baj velünk, emberekkel? Keressük a válaszokat, és sokszor váratlanul csap le ránk a megvilágosodás. A neten olvasgatva,...

bővebben

A ganoderma hatásai

A ganoderma hatásai Vérnyomás okozta nyak- és fejfájás (Mr. Isao Tani, Institute of Medical Research, Kinki University) A kutatási alanyok magas ill. alacsony vérnyomásra panaszkodó páciensek voltak, akik jelentős javulást tapasztaltak a...

bővebben

Univerzális orvosság?

Univerzális orvosság? Valóban igaz, hogy a ganoderma a modern betegségek ellenszere, és „univerzális orvosság” minden betegségre? Yukio Naoi, Kiotói Egyetem Élelmiszeripari Tudományos Kutatóintézet: „A ganoderma valóban univerzális orvosság?”...

bővebben